【丸山】日式刷刷鍋.生鮮活蝦-『基隆美食』
丸山的海鮮每天漁港直送
以天然蔬果搭配海鮮熬製湯底
絕非人工香料和調味劑
蔬果都用RO逆滲透水細心清洗
餐具會使用紫外線消毒
今天本來是要去一個位於基隆很高樓層的火鍋店,
但是因為到的時候發現店沒內都有人(晚上7點),
而且還為了省電很多燈都沒開,這樣的店實在不敢嘗試,
所以趁電梯還沒關門時,趕快下樓走人,
不過飯還是要吃,所以就開始在基隆火車站附近尋找吃的,
經過一個巷口的時候瞄到了"丸山",
走近一看店內滿滿的人,平日晚上還要小排隊,
所以就決定吃這家了
今天點了
255元-可選 各式肉片or各式海鮮(共兩種)
310元-可選 各式肉片or各式海鮮(共三種)
每鍋都還有附一顆土雞蛋
這價錢還真的滿划算的
另外加點價錢:
肉品每份60元
超新鮮海鮮每份70元(活蝦90元)
蔬菜類每份30元
火鍋料每份只要20元
都好划算
左邊-松阪豬-右邊-沙朗牛
肉片數量也很多
左邊-活凍透抽(很少在外面吃到這麼新鮮的).右邊-蛤蠣(很大顆又新鮮,一般的很多都有怪味)
再來就是最重要的"活蝦"套餐選活蝦要加20元
一般活蝦都是放在一個鍋子裡然後蓋住,
要煮的時候還會跳來跳去搞得很麻煩,弄不好還會燙到,
"丸山"很貼心的用竹籤串好(腳和鬚鬚還一直動),煮起來簡單又方便
因為是活的下鍋煮,那蝦子的肉質超級Q彈又鮮甜,
冷凍蝦不可能達到的境界
店名:丸山日式刷刷鍋
營業時間:11:30AM~00:00AM
地址:基隆市愛二路45號
電話:02-2428-0998
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