【新麻蒲海鷗】마포갈매기-全球最大連鎖韓國燒肉店『『東區美食』
位於華視對面的這家是台灣1號店,也是全球的第505號店
現在西門町阿曼大樓裡還開了2號店感覺環境更優
韓國燒肉基本上就是以肉為主配上生菜,再配上各式各樣的小菜,我很愛吃肉所以絕對沒問題
櫃台上方這圖很明顯表示很多國家都有連鎖店
窗邊有一區我覺得很棒的地方
圓桌加上鐵桶製的椅子感覺更有味道
也比較適合多人用餐
後面區域也有多人的沙發座
一般2-4人都是做這種小包型的沙發座
用餐區域算是很不錯的
老實說我當初會被這家吸引,就是因為這烤盤和抽油煙機
我連食物都沒看過就感覺這一定很好吃
抽油煙機的管子可以隨意的調高調低,所以抽油煙效果非常好,基本上吃完是不會有燒肉味在身上的
有任何問題按旁邊的服務鈴就可以了
沾醬和蒜片,醬油甜甜的很好吃完全不搶味
這邊是單點部分,不過當然還是套餐划算很多
套餐已經就已經很飽
所以沒有加點其它的
套餐有三種選擇,每套約可2-3人吃,我們兩人吃所以很飽
我們點的是"特選麻蒲綜合拼盤"有四種肉品,含兩罐汽水NT:1699
飲料部份稍微偏貴,不過餐廳都是這樣也不奇怪
還有一些韓國飲料,算是滿特別的
一開就會先上這全部6樣小菜+生菜,各可以續一次,但最後太飽所以都沒有續
點套餐會附贈兩罐汽水
1.麻醬生菜沙拉-麻醬味很濃郁,比我想像中好吃很多
2.泡菜小黃瓜-辣度適中很清爽
3.油豆腐-基本上就是有點像魯油豆腐, 也不錯
4.蔬菜(花耶+玉米筍)沙拉-甜甜的很好吃
5.辣醬黃豆芽-也不會太辣很好吃,容易飽
6.泡菜-這就不用多說了,韓國店的泡菜當然是好吃的
首先服務生會先放上泡菜當作"爐邊蛋"的基底
爐邊蛋也是贈送的(可另外再加點59元)
接著淋上滿滿的蛋液
鍋邊有打上店家韓文名,可見這鍋子是訂製的
看蛋固化後就可以用湯匙挖起來吃了,這也是這家店的特色之一
我們點的是"特選麻蒲綜合拼盤"有四種肉品
1.麻蒲豬五花-非常厚實,肥嫩肥嫩
2.雪花沙朗-也是又厚又大,根本就是烤牛排
3.麻蒲海鷗肉(左邊)-海鷗肉就是豬橫隔膜,我只吃過牛橫隔膜還第一次吃到豬的
4.牛肋條-因為牛豬都愛吃,所以點了有兩樣豬和兩樣牛的套餐
前兩樣是沒有醃製的肉,上面撒上些許胡椒而已,是用鐵盤燒烤
先考豬五花因為比較肥,可以先把鐵盤上好油
看這肥滋滋的肉就知道一定很好吃
再來就是烤"雪花莎朗"
烤好的肉可以放在旁邊的鐵網上,可以滴油又可以保溫,非常棒的設計
桌上附有夾子和剪刀, 烤好後剪小塊方便吃
剪小塊的肉配上生菜+泡菜吃起來不油不膩,非常有韓國的味道
要烤海鷗肉前先請服務生換成鐵網,海鷗肉(豬橫隔膜)算是內臟部位
所以有很濃的豬味,第一次吃很新奇
再來就是烤"牛肋條"也很好吃,做為結尾
地址:台北市大安區延吉街131巷35號
電話:02-2775-5110
時間:11:30-21:30
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