~芭樂看世界~

【055海鮮餐廳】花蓮超有名的龍蝦海鮮餐廳『花蓮美食』

這次是為了國慶煙火來到花蓮，而且下午還下著大雨

不過也因為這樣『055海鮮餐廳』沒有太早爆滿，我們中午11點到

又再下這種大雨的情況下所以還有些位子，但是12點就開始要排隊了

店內位子還算滿多的，但每逢假日還是都一位難求

多虧今天天氣不好

我們今天來雖然是星期三公休日，但因為國慶日所以沒有公休

如果夠早來的話還可以坐到海景第一排靠窗位子

我們來的晚只能坐到第二排，安排好座位後拿著桌上的牌子就可以去點餐了

餐廳後方就是他們的養殖池

『055海鮮餐廳』最有名的就是"活龍蝦"

首先當然是先來點龍蝦

我們點了 650元 和 850元 各一隻

旁邊還有很多"活蟹"可以選擇，今天點了龍蝦，活蟹就下次再來吃了

這邊還有各式"鮮魚"可以選擇

通通都分裝好標上價錢，價格非常透明，這點非常好因為不標價的海鮮餐廳我也不太敢去吃

如果看得眼花撩亂可以餐靠後方的海報，上面基本上都是招牌菜

我們都點比較簡單的料理，比較可以吃到原味而且上菜速度也比較快

『清燙小捲』 NT：250

川燙保有原始的鮮甜和Ｑ彈

這餐最重要的『龍蝦』

點了 650元 的一隻和 850元 的一隻

850元的比較大所以龍蝦頭可以多做一道『味增湯』

左邊是：850元的"龍蝦"  蝦頭拿去"味增湯"了

右邊是：650元的"龍蝦" 最喜歡吃蝦頭內的蝦膏，雖然膽固存很高就是了

『川燙活白蝦』   NT：400

活蝦就是不一樣，那種Ｑ彈口感無人能比，而且吃了也不會過敏

只要到餐廳看到有活蝦我都會點

『龍鬚菜』NT：100

原本沒想太多就點了這道，吃下去滿驚訝的，完全只留嫩葉部份

所以口感非常好完全沒有吃到硬硬的地方，非常好吃

『活九孔』 NT：400

好像還第一次吃到活九孔，我們點的是"五味"，所以旁邊有一碗五味醬

老實說九孔還滿小的就當吃個口感

『海瓜子』 中份NT：300

這"海瓜子"真的很誇張，從來沒看過這麼大顆的，一樣也很鮮甜我是覺得這個是 必點的菜

放到碗裡都佔掉半個碗了，真的超扯的大小

店內還有一種叫"牛奶貝"的貝類更大一顆，最近發現很多地方都有販售

如果要點的話個人建議只能吃用烤的，因為如果清蒸後你會發現非常的鹹（我吃過好多次了）

只有用烤的意外的很好吃

餐名稱名：055海鮮餐廳

地址: 花連縣壽豐鄉鹽寮村132號

電話: 03-8671055

營業時間: 11:00~15:00 / 17:00~21:00 (週三公休)

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