【新麻蒲海鷗】마포갈매기-全球最大連鎖韓國燒肉店『『東區美食』

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位於華視對面的這家是台灣1號店,也是全球的第505號店

現在西門町阿曼大樓裡還開了2號店感覺環境更優

韓國燒肉基本上就是以肉為主配上生菜,再配上各式各樣的小菜,我很愛吃肉所以絕對沒問題

 

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櫃台上方這圖很明顯表示很多國家都有連鎖店

 

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窗邊有一區我覺得很棒的地方

圓桌加上鐵桶製的椅子感覺更有味道

也比較適合多人用餐

 

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後面區域也有多人的沙發座

 

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一般2-4人都是做這種小包型的沙發座

用餐區域算是很不錯的

 

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老實說我當初會被這家吸引,就是因為這烤盤抽油煙機

我連食物都沒看過就感覺這一定很好吃

抽油煙機的管子可以隨意的調高調低,所以抽油煙效果非常好,基本上吃完是不會有燒肉味在身上的

 

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有任何問題按旁邊的服務鈴就可以了

 

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沾醬蒜片,醬油甜甜的很好吃完全不搶味

 

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這邊是單點部分,不過當然還是套餐划算很多

 

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套餐已經就已經很飽

所以沒有加點其它的

 

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套餐有三種選擇,每套約可2-3人吃,我們兩人吃所以很飽

我們點的是"特選麻蒲綜合拼盤"有四種肉品,含兩罐汽水NT:1699

 

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飲料部份稍微偏貴,不過餐廳都是這樣也不奇怪

還有一些韓國飲料,算是滿特別的

 

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一開就會先上這全部6樣小菜+生菜,各可以續一次,但最後太飽所以都沒有續

點套餐會附贈兩罐汽水

1.麻醬生菜沙拉-麻醬味很濃郁,比我想像中好吃很多

2.泡菜小黃瓜-辣度適中很清爽

3.油豆腐-基本上就是有點像魯油豆腐, 也不錯

4.蔬菜(花耶+玉米筍)沙拉-甜甜的很好吃

5.辣醬黃豆芽-也不會太辣很好吃,容易飽

6.泡菜-這就不用多說了,韓國店的泡菜當然是好吃的

 

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首先服務生會先放上泡菜當作"爐邊蛋"的基底

爐邊蛋也是贈送的(可另外再加點59元)

 

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接著淋上滿滿的蛋液

 

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鍋邊有打上店家韓文名,可見這鍋子是訂製的

 

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看蛋固化後就可以用湯匙挖起來吃了,這也是這家店的特色之一

 

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我們點的是"特選麻蒲綜合拼盤"有四種肉品

 

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1.麻蒲豬五花-非常厚實,肥嫩肥嫩

 

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2.雪花沙朗-也是又厚又大,根本就是烤牛排

 

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3.麻蒲海鷗肉(左邊)-海鷗肉就是豬橫隔膜,我只吃過牛橫隔膜還第一次吃到豬的

4.牛肋條-因為牛豬都愛吃,所以點了有兩樣豬和兩樣牛的套餐

 

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前兩樣是沒有醃製的肉,上面撒上些許胡椒而已,是用鐵盤燒烤

先考豬五花因為比較肥,可以先把鐵盤上好油

 

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看這肥滋滋的肉就知道一定很好吃

 

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再來就是烤"雪花莎朗"

烤好的肉可以放在旁邊的鐵網上,可以滴油又可以保溫,非常棒的設計

 

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桌上附有夾子剪刀, 烤好後剪小塊方便吃

 

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剪小塊的肉配上生菜+泡菜吃起來不油不膩,非常有韓國的味道

 

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要烤海鷗肉前先請服務生換成鐵網,海鷗肉(豬橫隔膜)算是內臟部位

所以有很濃的豬味,第一次吃很新奇

 

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再來就是烤"牛肋條"也很好吃,做為結尾

 


 

店名:新麻蒲海鷗臺灣1號店(마포갈매기)

地址:台北市大安區延吉街131巷35號

電話:02-2775-5110

時間:11:30-21:30


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