【はま寿司】HAMA壽司.日本最大連鎖迴轉壽司店『中山區美食』

 

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繼上次日本來的KURA壽司後,又一家日本迴轉壽司來台

這次來的可是全日本最多連鎖店的迴轉壽司店 はま寿司

愛吃壽司的人千萬不要錯過

 

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今天是平日下午所以只要稍等一下下就有位子了,我非常討厭排隊,所以都挑這種時間來名店

 

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現場有 抽號碼牌機器 ,選擇人數後還可以選 桌子 區或 吧台 區,非常好的服務

本來怕會等很久所以出門前就用網路抽號碼牌了,結果到的時候過號太久所以要重抽

這服務真的很棒,可以現場抽號碼牌也可以 網路抽號碼牌 (最後會附上網址)

 

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入口處有一個冰櫃販賣 外帶的壽司 ,一盒約在200起跳,趕時間的人也可以外帶食用

看起來比一般外帶壽司美味太多了

 

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最前端是 吧台區 ,如果是一人用餐或是不想等候的人,也是不錯的選擇

 

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大約等候5分鐘就等到桌子區了,雙邊沙發椅寬敞不擁擠

 

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用餐環境乾淨明亮舒適

 

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杯子 . 湯匙 . 醬料皿 都在上方請自取

每桌都有一台 觸控螢 幕,點菜相當方便,呼叫服務員和計算結帳都用這台搞定

 

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芥末 醬油  迴轉台上都有

 

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桌上還有 三種 不同 醬油 和  岩鹽 . 七味粉

1. HAMASUSHI特製高湯醬油 -天然釀造醬油添加柴魚昆布高湯hama壽司的招牌醬油

適合搭配:任何壽司

2. 甘口醬油 -大豆醬油加上濃厚的溜醬油,獨特香濃細緻風味

適合搭配:鮭魚.鮮紅魽.響螺.玉子

3. 北海道日高昆布醬油 -使用獨家釜鍋提取昆布精華

適合搭配:透抽.扇貝.甜蝦.青花魚

 

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這麼多種壽司( 超過70種 )一盤都 只要40元 算是相當平價

 

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這邊還有比較高檔一點的壽司,一盤是60元

還有都還不錯吃的甜點,售價也算平價

 

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日本迴轉壽司都會有的 茶粉

到一些 茶粉 到杯子裡 再加熱水就泡好一杯熱茶了

 

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這個熱水開關非常好用,輕輕轉就有熱水安全不燙手

不像某家迴轉壽司要推很大力才有熱水

 

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也有販售 麵食 . 炸物 小菜 ,不過來這是吃壽司的,這些就不考慮了

 

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趕快來先點幾樣想吃的

點選 類型 進去後每樣產品都有實品照片

 

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點選數量,再按訂餐就完成了

 

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電腦點選的食物快送到時螢幕會跳出提醒

 

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電腦點餐的下面會有 紅色盤子 上面有寫上 桌號 ,可不要拿到別人點的喔

 

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鮭魚壽司

這種黑色花花盤子,就是一盤40元的商品

 

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鮮紅魽

 

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鮪魚壽司

首先當然是先吃幾盤基本款生魚片壽司

 

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海膽軍艦

這是屬於60元的,所以盤子和一般的不一樣

算是我在迴轉壽司店吃到最好吃的海膽軍艦

 

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蟹肉味增湯  60元

我覺得這碗非常超值,裡頭有整隻的小螃蟹,而且滿好喝的

 

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生鮮蝦

生蝦壽司也是我們每次吃壽司必吃的,無法抗拒生蝦的鮮甜

 

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稻禾壽司

很基本的壽司,但是每一家的風味都非常不同,所以也是每次必點的

 

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赤貝

hama壽司我覺得算是很多樣特別的壽司,螺類貝類就好幾款了

最愛吃這種比較不一樣的壽司

 

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響螺壽司

 

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盤扇貝壽司

 

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章魚壽司

 

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柳葉魚卵軍艦

就是要吃嘴裡一直爆開的口感

鹹鹹的魚卵配上海苔和白米飯,多層次味道

 

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玉蔥生火腿壽司

本來沒有想點肉類壽司,但是看到既然有生火腿壽司那就一定要點了

生火腿包著壽司飯,上面擠上一些類似酸乳酪的醬,再放上白蘿菠絲

這款不知道怎麼形容,我是覺得很好吃

 

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紫蘇醬漬魷魚

魷魚下面放了片紫蘇葉,微微紫蘇香味,搭配的很好

 

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酪梨鮪魚壽司

鮪魚壽司上放了酪梨和白蘿菠絲

其實我只是想吃吃看酪梨和食物的結合,不然從小到大只喝過酪梨牛奶沒吃過酪梨

沒想到超級對味

 

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電腦也會顯示您點的餐點是否已送達

 

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鱈魚子軍艦

這是唯一一道我不知道在吃什麼的壽司,味道很奇怪就是了

 

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安康魚肝軍艦

又是一道我無法抗拒的壽司,個人很愛吃肝臟類食物,尤其是魚肝

非常濃郁的魚肝壽司,超好吃

 

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白玉紅豆湯  40元

hama壽司讓我覺得意外的就是甜點都還不錯吃

白玉很軟Q,紅豆不算是湯是算紅豆泥,但我不吃紅豆的都覺得好吃

香草冰淇淋融化在紅豆泥裡非常對味

 

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法式千層蛋糕 60元

最近迷上吃千層蛋糕,就點了一個,也是不錯的甜點

 

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吃飽後只要按下黃色 " 会計 "按鈕

 

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就會有服務員來幫您算盤子了,每種盤子數量服務員都會唸一遍,沒問題就可以拿子去結帳了

 

 


 

店名: HAMA壽司(はま寿司)

地址:台北市中山區中山北路二段185號

營業時間11:00-23:00

店家FB:https://www.facebook.com/hamazushi.tw/

網路抽號碼牌:https://tw.hamazushi.com


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