【はま寿司】HAMA壽司.日本最大連鎖迴轉壽司店『中山區美食』
繼上次日本來的KURA壽司後,又一家日本迴轉壽司來台
這次來的可是全日本最多連鎖店的迴轉壽司店 はま寿司
愛吃壽司的人千萬不要錯過
今天是平日下午所以只要稍等一下下就有位子了,我非常討厭排隊,所以都挑這種時間來名店
現場有 抽號碼牌機器 ,選擇人數後還可以選 桌子 區或 吧台 區,非常好的服務
本來怕會等很久所以出門前就用網路抽號碼牌了,結果到的時候過號太久所以要重抽
這服務真的很棒,可以現場抽號碼牌也可以 網路抽號碼牌 (最後會附上網址)
入口處有一個冰櫃販賣 外帶的壽司 ,一盒約在200起跳,趕時間的人也可以外帶食用
看起來比一般外帶壽司美味太多了
最前端是 吧台區 ,如果是一人用餐或是不想等候的人,也是不錯的選擇
大約等候5分鐘就等到桌子區了,雙邊沙發椅寬敞不擁擠
用餐環境乾淨明亮舒適
杯子 . 湯匙 . 醬料皿 都在上方請自取
每桌都有一台 觸控螢 幕,點菜相當方便,呼叫服務員和計算結帳都用這台搞定
芥末 和 醬油 迴轉台上都有
桌上還有 三種 不同 醬油 和 岩鹽 . 七味粉
1. HAMASUSHI特製高湯醬油 -天然釀造醬油添加柴魚昆布高湯hama壽司的招牌醬油
適合搭配:任何壽司
2. 甘口醬油 -大豆醬油加上濃厚的溜醬油,獨特香濃細緻風味
適合搭配:鮭魚.鮮紅魽.響螺.玉子
3. 北海道日高昆布醬油 -使用獨家釜鍋提取昆布精華
適合搭配:透抽.扇貝.甜蝦.青花魚
這麼多種壽司( 超過70種 )一盤都 只要40元 算是相當平價
這邊還有比較高檔一點的壽司,一盤是60元
還有都還不錯吃的甜點,售價也算平價
日本迴轉壽司都會有的 茶粉
到一些 茶粉 到杯子裡 再加熱水就泡好一杯熱茶了
這個熱水開關非常好用,輕輕轉就有熱水安全不燙手
不像某家迴轉壽司要推很大力才有熱水
也有販售 麵食 . 炸物 和 小菜 ,不過來這是吃壽司的,這些就不考慮了
趕快來先點幾樣想吃的
點選 類型 進去後每樣產品都有實品照片
點選數量,再按訂餐就完成了
電腦點選的食物快送到時螢幕會跳出提醒
電腦點餐的下面會有 紅色盤子 上面有寫上 桌號 ,可不要拿到別人點的喔
鮭魚壽司
這種黑色花花盤子,就是一盤40元的商品
鮮紅魽
鮪魚壽司
首先當然是先吃幾盤基本款生魚片壽司
海膽軍艦
這是屬於60元的,所以盤子和一般的不一樣
算是我在迴轉壽司店吃到最好吃的海膽軍艦
蟹肉味增湯 60元
我覺得這碗非常超值,裡頭有整隻的小螃蟹,而且滿好喝的
生鮮蝦
生蝦壽司也是我們每次吃壽司必吃的,無法抗拒生蝦的鮮甜
稻禾壽司
很基本的壽司,但是每一家的風味都非常不同,所以也是每次必點的
赤貝
hama壽司我覺得算是很多樣特別的壽司,螺類貝類就好幾款了
最愛吃這種比較不一樣的壽司
響螺壽司
盤扇貝壽司
章魚壽司
柳葉魚卵軍艦
就是要吃嘴裡一直爆開的口感
鹹鹹的魚卵配上海苔和白米飯,多層次味道
玉蔥生火腿壽司
本來沒有想點肉類壽司,但是看到既然有生火腿壽司那就一定要點了
生火腿包著壽司飯,上面擠上一些類似酸乳酪的醬,再放上白蘿菠絲
這款不知道怎麼形容,我是覺得很好吃
紫蘇醬漬魷魚
魷魚下面放了片紫蘇葉,微微紫蘇香味,搭配的很好
酪梨鮪魚壽司
鮪魚壽司上放了酪梨和白蘿菠絲
其實我只是想吃吃看酪梨和食物的結合,不然從小到大只喝過酪梨牛奶沒吃過酪梨
沒想到超級對味
電腦也會顯示您點的餐點是否已送達
鱈魚子軍艦
這是唯一一道我不知道在吃什麼的壽司,味道很奇怪就是了
安康魚肝軍艦
又是一道我無法抗拒的壽司,個人很愛吃肝臟類食物,尤其是魚肝
非常濃郁的魚肝壽司,超好吃
白玉紅豆湯 40元
hama壽司讓我覺得意外的就是甜點都還不錯吃
白玉很軟Ｑ,紅豆不算是湯是算紅豆泥,但我不吃紅豆的都覺得好吃
香草冰淇淋融化在紅豆泥裡非常對味
法式千層蛋糕 60元
最近迷上吃千層蛋糕,就點了一個,也是不錯的甜點
吃飽後只要按下黃色 " 会計 "按鈕
就會有服務員來幫您算盤子了,每種盤子數量服務員都會唸一遍,沒問題就可以拿子去結帳了
店名: HAMA壽司(はま寿司)
地址:台北市中山區中山北路二段185號
營業時間11:00-23:00
店家FB:https://www.facebook.com/hamazushi.tw/
網路抽號碼牌:https://tw.hamazushi.com
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