【香雞城】全新新開香雞城 全台第一家香雞城『淡水八里美食』

 

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曾經輝煌一時的,全台第一家手扒雞店 香雞城,現在又在八里重新開張了

當年可是全台有126間的大型連鎖店,最後只剩下宜蘭一家,幾年前也去過宜蘭吃過一次不太滿意

老實說這不算是我這年代的產物,我到底小時候有沒有吃過是完全沒映像,但是我一直都知道曾經有過一段香雞城的風光歷史

這次聽到八里要開一間全新的香雞城就很想再嘗試看看

 

 

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平日中午時段來只要小排隊一下就能點到餐了,還好不用排太久

 

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整體裝潢感覺都已經不是以前的香雞城,畢竟時代在變當然也要有所不一樣

還好還保留當時的香雞城三個字的字體

 

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菜單點單明了不會太複雜,有幾種套餐可以選擇

不過我們只有兩個人還是用單點的比較可以吃到自己想要的

 

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店內用餐區很少,隔壁還有一間一樣大的用餐區,就只有這兩區座位而已

 

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店內很多地方看得出是現在最流行的工業風設計

但我還是很希望是以前那種台式速食店的裝潢,如果效仿以前那樣裝潢就太完美了

 

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設備也全都用現代化的烤雞設備,確保每隻烤雞出來都是一樣品質

 

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不用等太久就可以在取餐區拿到餐點了

 

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吃手扒雞最期待的就是這一刻,打開蓋子金黃色冒著煙的全雞呈現在桌上

 

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整隻雞的顏色非常均勻,後來才發現原來是用電動噴槍上醬料再去烤,果然很進步

 

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先蒸再烤所以每隻機都非常的水嫩嫩,撥開雞腿的那剎那一直流出湯汁

看起來就非常的鮮嫩

 

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看看那雞皮和雞肉之間可都是滿滿的雞汁

 

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傳統的吃法胡椒鹽,很自然的胡椒鹽不會有一堆味精,這是我們覺得最好吃的吃法

也因為這樣吃多了不會膩

 

 

 

 

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新一代的店也多了一種沾醬,韓式沾醬

 

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韓式沾醬搭配加點的生菜也很好吃的吃法

 

 

 

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這是老同事推薦的 香雞油飯糰 ,但不知道和以前的味道是不是一樣

拌上雞油的泰國米飯糰,香香的還不錯吃

 

 

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地瓜打棒球(57號地瓜+沖繩紫地瓜)

紫地瓜裡面有地瓜內餡超好吃

 

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左邊:可樂   右邊:野莓泡泡飲  

飲料部分我是覺得有點貴

 

 

 

 

 

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用餐完的回收區我覺得非常好

很明確的分類方式和吃手扒雞一定很需要的洗手台

 

 

 

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店名:香雞城 八里店

地址:新北市八里區觀海大道39號

營業時間:週一~週五 12:00~19:00

週六~週日:11:00~19:30

香雞城FB:https://www.facebook.com/chickenhouse1984/


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