【055海鮮餐廳】花蓮超有名的龍蝦海鮮餐廳『花蓮美食』

 

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這次是為了國慶煙火來到花蓮,而且下午還下著大雨

不過也因為這樣『055海鮮餐廳』沒有太早爆滿,我們中午11點到

又再下這種大雨的情況下所以還有些位子,但是12點就開始要排隊了

 

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店內位子還算滿多的,但每逢假日還是都一位難求

多虧今天天氣不好

 

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我們今天來雖然是星期三公休日,但因為國慶日所以沒有公休

 

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如果夠早來的話還可以坐到海景第一排靠窗位子

我們來的晚只能坐到第二排,安排好座位後拿著桌上的牌子就可以去點餐了

餐廳後方就是他們的養殖池

 

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055海鮮餐廳』最有名的就是"活龍蝦"

首先當然是先來點龍蝦

我們點了 650元 和 850元 各一隻

 

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旁邊還有很多"活蟹"可以選擇,今天點了龍蝦,活蟹就下次再來吃了

 

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這邊還有各式"鮮魚"可以選擇

通通都分裝好標上價錢,價格非常透明,這點非常好因為不標價的海鮮餐廳我也不太敢去吃

 

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如果看得眼花撩亂可以餐靠後方的海報,上面基本上都是招牌菜

 

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我們都點比較簡單的料理,比較可以吃到原味而且上菜速度也比較快

 

 

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清燙小捲 NT:250

川燙保有原始的鮮甜和Q彈

 

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這餐最重要的龍蝦

點了 650元 的一隻和 850元 的一隻

850元的比較大所以龍蝦頭可以多做一道『味增湯』

 

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左邊是:850元的"龍蝦"  蝦頭拿去"味增湯"了

右邊是:650元的"龍蝦" 最喜歡吃蝦頭內的蝦膏,雖然膽固存很高就是了

 

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川燙活白蝦』   NT:400

活蝦就是不一樣,那種Q彈口感無人能比,而且吃了也不會過敏

只要到餐廳看到有活蝦我都會點

 

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龍鬚菜NT:100

原本沒想太多就點了這道,吃下去滿驚訝的,完全只留嫩葉部份

所以口感非常好完全沒有吃到硬硬的地方,非常好吃

 

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活九孔NT:400

好像還第一次吃到活九孔,我們點的是"五味",所以旁邊有一碗五味醬

老實說九孔還滿小的就當吃個口感

 

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海瓜子中份NT:300

這"海瓜子"真的很誇張,從來沒看過這麼大顆的,一樣也很鮮甜我是覺得這個是 必點的菜

放到碗裡都佔掉半個碗了,真的超扯的大小

店內還有一種叫"牛奶貝"的貝類更大一顆,最近發現很多地方都有販售

如果要點的話個人建議只能吃用烤的,因為如果清蒸後你會發現非常的鹹(我吃過好多次了)

只有用烤的意外的很好吃

 


 

餐名稱名:055海鮮餐廳

地址: 花連縣壽豐鄉鹽寮村132號

電話: 03-8671055

營業時間: 11:00~15:00 / 17:00~21:00 (週三公休)


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