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【上旺土雞城】現宰現烤.柴燒甕仔雞.桶仔雞『宜蘭美食』

 

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位於宜蘭冬山 順進蜜餞行 旁一些,標榜雞肉是現宰現烤的特色

來之前記得要預約,不然很容易吃不到或等很久喔

 

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第一次來的人應該都會被這鐵皮屋嚇一跳,感覺好像只是個工寮

可以放心進去不會後悔的

 

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雞就養在旁邊的棚內,好久沒看到這麼多活跳跳的雞了

 

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在餐廳的另一旁就有一位阿姨正在處理雞隻,這裡可是標榜現宰現烤不意外

 

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桶仔雞就是在門口這些鐵桶燒柴烤出來的

 

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和一般桶仔雞有點不一樣,我記得外面鐵桶好像都是蓋緊的,這邊還把蓋子故意架出一點空隙

 

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價位算是很平易近人

 

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店內簡簡單單,還有一個大冷氣(我們全家都很需要)

 

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這邊白飯有加了一片不知道什麼葉子,增添了另一種風味

 

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烤雞需要些時間,就來外面看看他們烤雞

 

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剛起鍋金黃外皮超美烤雞

 

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在旁稍微放涼後才會剝開擺盤

 

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 桶仔雞

旁邊那碗 雞汁油+醬油,超級配飯非常好吃

 

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白斬雞

連雞胸肉都很好吃的白斬雞

 

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炒下水

烤雞專門店當然也要吃一下炒下水

 

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地瓜葉

這邊炒菜都很得很大盤,不怕不夠吃

 

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蔥蛋

也是很大一盤

 

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小黃瓜

這小黃瓜超大的,吃重口味桶仔雞配小黃瓜解膩

 

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炒筍子

 


 

店名:上旺土雞城

地址:宜蘭縣冬山鄉大進村341號(順進蜜餞行對面)

電話:03 9610510、0912250079

營業時間:11:00-5:30,店休第二、四個禮拜的禮拜四


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