【滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋】仁愛店.白金級認證美國牛.肉食族的天堂『東區美食』

 

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首先介紹一下"白金級認證美國牛"是什麼,這是"美國肉類出口協會"頒發的認證

店家必須使用極佳級(Prime)和 特選級(choice)的牛肉

而且不定期會有人來抽查,以確保品質沒有問題,對於愛吃肉的人更加有保障,台北有 仁愛店松江店

只有仁愛店有供應 Glacio比利時蜂鳥冰淇淋,所以當然首選就是 仁愛店

 

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飲料不外乎就是 可口可樂 系列飲料,很不錯都是玻璃瓶裝

外面很多都採用飲料機,常常比例都不是那麼正確,只有瓶裝可以確保喝到是最正確的可口可樂

 

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醬料區非常多樣的配料,可以做出非常多的變化

 

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大多都是沙發區,坐起來保證舒服不酸痛

 

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除了基本的haagen-dazs冰淇淋外 仁愛店 還有供應Glacio比利時蜂鳥冰淇淋 算是比較少見的

 

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因為不吃辣所以湯底我們選了 昆布高湯鍋.牛奶味增鍋

另外還有:麻辣高湯鍋.菓風泡菜鍋.蘆薈養生鍋.酸白菜鍋

 

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每桌會贈送一壺開胃醋冰沙,確實很有開胃效果

 

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來這第一輪當然是一定要點很多的肉

"頂級霜降牛"第一次在吃到飽的店看到油花這麼漂亮均勻的牛肉

 

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"頂級霜降牛"-而且好大一片

 

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但最讓我驚豔的是這個 "香草豬"

白底透粉紅整個好不真實,這盤肉我看了好久,仔細打量後才下鍋

 

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"香草豬"-這時候還還沒下鍋喔,這顏色真的好美

 

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"香草豬"煮熟後一樣是非常淺的顏色,完全沒有豬的騷味(常吃黑毛豬的人可能才會懂)

 

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"小羊肩肉"標榜不是重組肉,當然要吃一下

 

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"澳洲穀飼安格斯牛"肉質也很漂亮

 

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夾起來很驚人,真的是比臉還大片,差不多半個鍋子大了

 

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"嫩雞肉"

 

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每桌旁邊都會放一個邊桌架,用餐時才不會因為桌上滿滿盤子礙手礙腳

海鮮都很新鮮沒有腥味,不過最值得一提的是"水果玉米",水果玉米是可以生吃的,而且生吃就吃甜甜的很好吃

之前老媽在市場買一條要100元,多吃幾支就划算了,我們是一半生吃一半煮熟,都非常好吃比一般玉米甜多了

因為我們沒有點麻辣湯底,所以 牛筋.牛肚.毛肚 這樣三吃起來就不是感覺那麼好,算是自己點錯了

菇類可以點綜合菇,這樣就可以都吃到

 

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之後又叫了一輪海鮮和水果玉米

 

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餐墊上就印有白金級美國牛肉標示,就是告訴你來這就是要大口吃美國牛,哈哈

 

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回家仔細看了菜單,發現其實還有很多東西沒吃到,這次好像太客氣了

下次再去把它補齊好了

 


 

店名:滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋

地址:台北市大安區仁愛路四段228-4號2樓

電話:02-2701-6669

營業時間:平日午餐11:30~15:30、平日晚餐17:00~01:30

週六、周日與例假日11:30~01:30

 


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