【泰市場】晶華集團-泰式自助buffet吃到飽.甜蝦.胭脂蝦.干貝『信義區美食』

 

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泰市場』是少見的泰式buffet吃到飽餐廳,只有一家店但已經屹立不搖12年,就位在熱鬧的信義誠品6樓

是『晶華集團』旗下的餐廳,有一定的水準所以也沒想太多,隨便挑了平日晚餐時間就來了

到了門口才發現原來很熱門的,雖然是平日晚餐但是位子都訂滿了,只能等候補了

留了電話逛了快2小時終於接到電話後補成功

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這是還沒開門時候拍的座位區,坦白說座位區有些普通

而且外面只有一個矮牆分隔

 

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沙拉區』蔬菜都很新鮮漂亮,比較特別的是沙拉醬都是泰式口味

右下角的是烤魚涼拌沙拉,這道還不錯吃

 

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也有一般常見的沙拉醬,而且還有誠品也有設櫃的高檔橄欖油可以使用

 

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涼拌熟食區』也都是常見該有的泰式涼拌菜

很適合當開胃用

 

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最愛 海鮮 的我一定不會錯過的區域

淡菜扇貝蘭花蚌竹蛤白玉貝白蝦青花蟹旭蟹

種類豐富,最重要的也都有新鮮,晶華集團果然可靠

 

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我超愛的生食區來囉

胭脂蝦甜蝦水針魚

 

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第一盤每次都是生食和冷盤先下手

不得不誇一下這『淡菜』是真的,不適用孔雀蛤充數的(兩種其實是不一樣的)

竹蛤』算是比較少在自助餐見到的菜色,也是很不錯吃的貝類

這次我主要目標是生『胭脂蝦』,因為我還沒找到任何一家吃到飽自助餐有這道

『胭脂蝦』滿特別就是生食很好吃,但是煮熟後口感很差粉粉爛爛的(這點和天使紅蝦也滿像的)

所以在餐廳看到基本上都是生的,沒看過有人賣熟的

 

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第二盤一樣又是一堆生蝦,其實這就是我來這麼目的,哈哈

而且這邊沾醬有甜甜酸酸的泰式吃起來完全不膩更好吃,也吃了更多

 

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不小心又拿了冷盤的海鮮

扇貝』味道比較普通但也還過得去

旭蟹』雖然小隻的點不過肉有鮮甜

 

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該來吃點熱食了,這邊是現煮『泰式湯品區』

 

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湯品配料也都很實在,吃完冷實喝口湯暖暖胃

有『泰式檸檬魚、香茅魚露清湯、泰式酸辣湯』這三種湯可以選

 

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又補了一碗都是蛤蠣的湯

 

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還有現燙青菜可以均衡一下

 

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左邊炸物『咖哩魚丸、酥炸三味魚、酥炸銀絲卷(加煉乳)

右邊鐵板料理我就都沒吃了

 

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連臭臭的『炸榴槤』也有喔,好久沒吃了當然要吃一下,又臭又愛這道

左邊的是『揶汁蛋塔』

 

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炸物區

炸蝦餅、炸蝦、檸檬炸雞

 

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熱炒區

其實我一樣都沒吃,生食吃到飽根本吃不下了,下次再來戰

 

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熱炒區

常見的泰式熱炒基本上都看得到

 

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一鍋一鍋的是『黃咖哩蝦丸、綠咖哩雞肉、紅咖哩豬肉

旁邊還有『酥炸鍋巴』可以配著吃

 

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看起來很一般的烤牛肉,其實特別之處在於它是用『泰北香料的烤牛肉

 

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『泰北香料的烤牛肉』味道滿特別的口味偏重,嚐一下還不錯

『蝦餅』蝦味有到位

 

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吃泰國菜一定要吃一下『月亮蝦餅』,雖然這不是泰國菜但已經變成一個習慣,畢竟很好吃啊

這邊月亮蝦餅超級厚的,吃個兩片就好膩了

 

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飲料區當然少不了 『泰式奶茶』另外還有 『熱帶金桔蜜茶、南洋水果茶、耶香芒果汁

還有全自動咖啡機和茶包

 

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『泰奶』用錫杯裝這樣才有泰國味

 

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最基本的『可樂汽水』也都有,看起來大家對這些好像都沒興趣

都是去喝泰式飲料居多

 

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這邊還有『台灣啤酒機』可以喝到飽喔,啤酒杯也很專業放在冰箱內冰鎮

 

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甜點區也非常多選擇

蜂蜜蛋糕上淋上了蜂蜜,所以超有蜂蜜味的

水果品質也都很不錯

 

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我很愛的區域,可以變出一碗屬於自己的『摩摩喳喳

 

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冰品是『Häagen-Dazs』感覺有點無趣,而且我實在不愛吃這牌

 

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每樣都滿好吃的說

 

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每次都一樣的最後再來杯熱拿鐵收尾

 


店名:泰市場

地址:台北市信義區松高路11號6樓(誠品信義店)

EZTABLE定位:https://tw.eztable.com/restaurant/485

 

平日營業時間及餐價 (每位)
周一至周五 午餐 12:00 to 14:30    NT$790+10% 
周一至周四 晚餐 18:00 to 21:30    NT$890+10% 

週末及國定假日營業時間及餐價 (每位)
周五 晚餐 18:00 to 21:30             NT$990+10% 
午餐 11:00 to 13:00                    NT$990+10% 
午餐 13:15 to 15:30                    NT$990+10% 
晚餐 17:00 to 19:00                    NT$990+10% 
晚餐 19:15 to 21:30                    NT$990+10% 


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