【新馬辣經典麻辣鍋】和牛.Prime.1855.海鮮大蝦.任你吃到飽.遠百A13新店『信義區美食』
遠百A13信義區新開幕,位於14樓的『新馬辣』是最熱門的一間餐廳,而且新馬辣PLUS+是馬辣系列中最高等的
很久之前在中壢大江購物中心就有看到『新馬辣』,平日晚上就完全沒有位子,當時才知道新馬辣的熱潮非常強
這次新開了一間離家近的當然要來吃吃看,挑了平日中午來用餐也是幾乎客滿狀態
還好還是順利吃到
午餐:費用725元+10%清潔費
晚餐:費用825元+10%清潔費 但是多了兩樣肉類選擇(午餐價格不能點)
晚餐多了『美國SRF極黑和牛』 和 『澳洲特級牛舌』的選擇
我覺得這做法很好,晚餐不是單單只是變貴,而是食材也升級了
菜單上都可以無限量點,每個品項都有明確告知數量或片數非常貼心
座位區大小還算適中,不至於太擁擠
全部都是沙發椅,大家都可以坐的很舒服
窗邊很多個雙人沙發座位,視野真的很棒
看著101和南山大樓吃飯感覺就是很棒
如果白天怕太陽太大也可以拉下窗簾
不過我是滿喜歡看風景所以不拉下來
『醬料區』非常多選擇
下方也有非常多的『麵食』和『雞蛋』可以取用
還有免費喝到飽的 『紅.白酒&氣泡酒』
不過開車來不能喝啊~~~
冰淇淋有
8種口味 『莫凡彼』
16種口味 『哈根達斯』
超級齊全的
香草莫凡彼一直都是我覺得無敵最好吃的口味,只要看到一定吃
『碳酸飲料』都是罐裝的
這點我也很喜歡,氣泡飲料機很多店家都沒有清乾淨
奶茶旁邊有一桶『珍珠』,意外的滿好吃
不過不要吃太多才是,不然很容易飽
左邊是和牛咖哩,右邊還有一大鍋的白飯
可以自己做個咖哩飯來吃
我們選了『麻辣』和『膠原蛋白』湯底
其實我們根本不吃辣,所以麻辣鍋底煮一些肉後就沒有吃了
膠原蛋白湯滾了就可以加入附上的『膠原蛋白凍』
首先上來的就是點好點滿的『大蝦船』
雖然是吃到飽但是擺盤也不會太隨便
左邊:『野生大海蝦』
中間:『阿根廷紅蝦』
右邊:『野生草蝦』
最重要的是蝦子真的都有新鮮,而且是我第一次在吃到飽店吃到新鮮的天使紅蝦
左邊:『聚合大干貝』 雖然不是完整大干貝,但是他是用後多小干貝壓製而成
中間:『透抽』 真的很大隻不要一次點太多
右邊:『紐西蘭貽貝』 本來以為會是淡菜,但還是孔雀貝,不過也還OK拉
一定要點的 『澳洲M7黑毛和牛』 ,吃一輪下來還是覺得這是最好吃的
有機會再來試試看晚餐的『美國SRF極黑和牛』,不知道有沒有更好吃
肉品牌子上都有寫上建議熟度
這塊是建議3分熟,不過這塊油脂比較多,吃多會膩所以我後來還是煮到5分熟
左邊是:我們家裡很愛常會買的1855牛肉
右邊是:『美國CAB安格斯黑牛』
肉質也都還不錯
這塊『1855 Prime 冷藏嫩煎莎朗』
切的有夠大一片
『美國Choice 無骨牛小排』
左邊:『丹麥國寶A級松阪豬』
右邊:『澳洲M7黑毛和牛』 還吃不夠所以又叫了一次
工作人員加湯時會用一個手板遮住避免噴到客人
『美國 Prime霜降雪花牛』
新馬辣青菜類擺盤都比較簡單一點
不過『玉米』很甜很好吃,好久沒有吃火鍋吃到真的好吃的玉米了
最後又叫了一盤海鮮來收尾,畢竟我還是超愛吃海鮮
店名:新馬辣經典麻辣鍋 信義遠百A13店
地址:台北市信義區松仁路58號14F (遠百信義A13)
營業時間:11:00~02:00(最後收客24:00)
價格:平日中午725元+10%清潔費(11:00~16:00) 晚餐或假日:825元+10%清潔費
線上訂位網站:https://inline.app/booking/-LjL6vW09dVGOC0tGamg:inline-live-1?language=zh-tw
記得要線上訂位比較不會撲空喔