~芭樂看世界~

【Smith & Wollensky】微風南山 47F .高樓景觀牛排館『信義區美食』

很多人會認識『Smith & Wollensky』大概都是因為『穿著Prada的惡魔』這部電影吧

台灣有幸可以成為亞洲第一家店，而且開設位子也非常好

就在信義區微風南山的47樓，我最愛高樓餐廳所以當然一定要來一下

開幕超過一年了定位還是有點難訂，這次一樣趁著生日過來用餐

和其他高樓餐廳一樣有專屬電梯直接到達高樓層

餐盤邊緣使用代表『Smith & Wollensky』的綠色

讓餐具整體很有一致性

水資80元/人，可選礦泉水或氣泡水

我會特別想來還有一個原因就是高樓景色

因為我非常喜歡高樓景觀餐廳

靠101這邊的窗邊當然就是最熱門的位子

還可以看到閃亮亮的大巨蛋

一入坐點完餐就會先上『布里歐餐前麵包』

抹上鮮奶油吃起來很香很好吃

餐前麵包也是可以再續

這是我們點的-精選配料

『憤怒蝦』

看盤子比例應該就看得出來這蝦很大隻

口感很扎實，香料也很好吃，只有非常小小的辣度(我不敢吃胡椒鹽都敢吃)

 底部還有墊著馬鈴薯泥

因為這次是帶孕婦來用餐

所以飲料就點很健康的『現榨蘋果汁』

上來的時候超乎我們預期的好，除了好喝之外擺設也很漂亮

我覺得是很值得點的飲料之一

現在講求環保所以吸管也是使用可分解材質的吸管

『龍蝦濃湯』

我最愛牛排店的龍蝦濃湯，而且可以點一份分兩碗裝

牛排附上的牛排刀

是『Smith & Wollensky』和雙人牌訂製的客製化刀

主餐牛排的部份點的是『乾式熟成丁骨牛排』

我們很喜歡點丁骨牛排，因為一邊是『紐約客』一邊是『菲力』

一次可以享受到兩種部位

因為是乾式熟成的關係

所以出汁出血會比較少，這次帶孕婦來吃所以點乾式熟成也比較適合

先來吃吃最嫩部位的『菲力』這塊

配上一點鹽巴就非常好吃了

這也是我們第一次吃乾式熟成牛排

再來吃『紐約客』這半邊

紐約客口感會比較有嚼勁

乾式熟成真的很好吃

因為出汁出血很少，所以對於會怕牛排太生的人也很適合

『松露通心粉』

這也是很多人推薦的菜色值得一吃

這次是生日來用餐，餐廳也有提供生日蛋糕

這杯是我的飯後『冰拿鐵』，邊喝邊欣賞窗外風景來結尾

這次我們兩人用餐金額一共6000多元

單純以餐點和用餐環境來說我覺得很可以

比較可惜的是服務很鬆散，錯誤率有點高很不細心

幾位年輕服務生態度超輕浮有點讓人驚訝，星期五餐廳服務都比這好

當下我想了滿久總覺得怎麼會得到這樣的結果，後來想到來去Goole map看一下評價好了

讓我有點後悔來這慶生，如果是一般用餐就算了

餐廳名稱：Smith & Wollensky

地址：110台北市信義區松智路17號47F(微風南山)

營業時間：日 ～ 四 11:30–22:00

                  五～六 11:30–23:00

線上訂位：https://inline.app/booking/-LQhfDB19V_fs57NRdn5:inline-live-2a466/-LQhfDBy5bFuNTEmnN7Y