【壽喜燒 どん亭 】Don Tei 壽喜燒火鍋吃到飽『中山區美食』
來自日本的「どん亭」是一間採 吃到飽 模式的"壽喜燒"店
和一般台式吃到飽火鍋相比,食材種類一定是比較少,但是質感和新鮮程度一定會好上許多
餐廳就位在中山捷運站旁邊一點而已
雖然是"壽喜燒"店,但也有"鴛鴦鍋"可選擇
店內裝潢非常日式而且寬敞,隱私性也非常夠,用餐起來特別舒服
餐具均為陶製品,菜單質感也很好
A餐：澳洲黑毛和牛+肩胛牛+雪花牛+梅花豚 吃到飽 NTD $ 1880
B餐：肩胛牛+雪花牛+梅花豚 吃到飽 NTD $ 1480
C餐：雪花牛+梅花豚 吃到飽 NTD $ 980 <<我們這次選擇的
D餐：梅花豚 吃到飽 NTD $ 880
用餐時間150分鐘(最後點餐時間120分鐘) 比一般時間長更能悠閒用餐
精緻的"前菜"和"菜盤"也都是可以無限量加點的
飲料加199元 非酒精飲料暢飲
含酒精飲料則是399元 (如果有在喝威士忌超划算的)
不喝飲料的話也有免費的三種茶可以享用
分三次前.中.後供應
店內裝潢很日式,而且幾乎都是半開放包廂,隱私性和空間都非常好
湯底可以選"壽喜燒"或是"鴛鴦鍋",但壽喜燒就只有單一口味
鴛鴦鍋可以選：昆布.辛辣.豚骨.檸檬
選以我們選「鴛鴦鍋」的：豚骨(左) 和 檸檬(右)
桌上會有兩個濾湯渣網,兩種湯底味道才不會被混到
這次季節限定的「乳酪柿餅」 ,如果有看到一定要點,這道非常好吃
我們又加點了2.3次
左邊：馬鈴薯燉肉 這道也很好吃
右邊：鹽烤毛豆 一口接一口停不下
前菜「玉米筍」處理得很精緻,稍微可惜的是略為不夠甜
「山藥泥章魚」
我是很喜歡這道
「藕片雞肉」
兩片藕片中和洞孔都塞滿了雞肉,非常好吃
而且現點現炸
肉盤都是用非常大的鋁盤承裝,下方是竹製的盤腳,質感很棒
這盤是「雪花牛」
肉質很不錯,但還是有點後悔沒有點肩胛牛,下次再來二訪
「雪花牛」
「台灣產 梅花豬」
其實梅花豬才是讓我們驚豔的,因為這個豬肉沒有異味
非常好吃,後來我們反而都是加點豬肉
「台灣產 梅花豬」
「菜盤」都處理得都很乾淨,看起來超美味
用餐到中段時,服務員推著車子來泡 中茶(煎茶)給我們,好喝順口又解膩
這是我們的無酒精飲料
有氣泡飲料和茶類.果汁可以選擇
這次消費用富邦卡剛好有送「白玉相思」
白玉超軟Ｑ,紅豆也煮的恰到好處,有到日本吃甜點的感覺
店名：壽喜燒 どん亭
地址：台北市中山區中山北路一段152號
電話：02-2581 5997
~~食記-北部~~ (9)